Grote koeken

Passievrucht – Nectarine plaatcake

Een aantal weken geleden beloofde ik jullie nog een recept met passievruchtencurd. En tada! Nu is het al zover. Een lekkere zomerse cake waarin opnieuw de passievrucht een grote rol speelt. Deze keer gecombineerd met nectarine. Wat een zonnige smaken zijn dat bij elkaar! Cake favorieten Er zijn nogal wat manieren om een cake te… Lees verder Passievrucht – Nectarine plaatcake

Gebak en Tartelettes

Passievrucht – Witte chocolade gebaksschelpen

Na het maken van de passievruchtencurd, kon die pot natuurlijk niet onaangeroerd in de koelkast blijven staan. Daar was het veel te lekker voor. Er mee aan de bak dan maar! En natuurlijk kwam dat goed van pas bij het maken van de gebaksschelpen. In alle passievrucht – witte chocolade gebaksschelpen zit namelijk een lepeltje… Lees verder Passievrucht – Witte chocolade gebaksschelpen

IJs·Kerst

Mango – Passievrucht Pavlova met Kokosroom

Ik heb vandaag een waanzinnig lekker recept voor jullie! Deze pavlova is gevuld met kokosroom, sorbetijs Mango-Passievrucht, bolletjes verse mango en passievruchtvlees. Een smaakcombinatie die onzettend goed bij elkaar past en een tikkeltje tropisch aan doet. Koemelkvrij dessert Een paar maanden geleden kwam er een collega van Jasper, met zijn vrouw bij ons eten. Het… Lees verder Mango – Passievrucht Pavlova met Kokosroom