Het is bijna een traditie te noemen dat -aan het einde van een week vol recepten- er ook op zaterdag nog een artikel op Bakkriebels verschijnt. Met dit laatste bericht zetten we het thema van deze week nog even extra in het zonnetje. Zo verzamelde ik voor dit artikel tien gouwe ouwe en gloednieuwe recepten.… Lees verder 10x bakken met citroen
Lemon meringue roomijs
We sluiten deze week af met een voorproefje op de recepten die deze zomer online komen op Bakkriebels. Het plan is namelijk om van begin juni tot eind september wekelijks een recept voor ijs met jullie te delen. Voor het zover is duurt het echter nog even. Daarom gooi ik er nu alvast een voorproefje… Lees verder Lemon meringue roomijs
Citroen kruimelkoek
Wat is citroen een lekker ingrediënt om mee te bakken. Het is niet het meest gebruikte ingrediënt in Huize Bakkriebels maar wel één die regelmatig opduikt. En deze week leggen we er zelfs extra de nadruk op door dagelijks een recept met citroen te plaatsen. Vandaag is het tijd voor een recept dat je in… Lees verder Citroen kruimelkoek
Limoncello cheesecake
Midden in deze heerlijke citroenweek vind ik het wel tijd voor cheesecake. En niet zomaar een cheesecake maar een limoncello cheesecake. Die citroen moet er toch ergens inzitten, he?! Daarnaast is dit ook nog eens een extra bijzondere cheesecake omdat ik deze glutenvrij en vegan gemaakt heb. Lees ook gewoon lekker verder als je niet… Lees verder Limoncello cheesecake
Citroen – maanzaad scones
Zoek je nog een lekker recept met de klassieke citroen - maanzaad combinatie? Maak dan deze heerlijke citroen-maanzaad scones. Wat een heerlijke variant van de klassieke scones is dit! Door het scone deeg gaat wat citroenrasp als extra smaakmaker. En natuurlijk ook een theelepel maanzaad. Gevuld met zelfgemaakte Lemon Curd en clotted cream of kwark… Lees verder Citroen – maanzaad scones
Citroen – Witte chocolade cupcakes
Wat is het heerlijk dat het voorjaar om de hoek komt! Tijd om weer wat lekkere frisse baksels de oven in te schuiven en te genieten van al die heerlijke lente smaken. Daarom maken we er deze week een week vol citroen van. Te beginnen met een verrukkelijk lekker recept voor citroen - witte chocolade… Lees verder Citroen – Witte chocolade cupcakes
Chinois
Ken jij een Chinois? Het is een heerlijk brioche brood gevuld met banketbakkersroom en rozijnen of chocolade. Rond de Pasen is het vaak in de winkels te vinden als seizoensproduct. Dit is weer zo'n recept dat al langere tijd op mijn baklijstje stond. Bij jouw ook? Ik geef je mijn recept en een vriendelijke herinnering… Lees verder Chinois
Ananas – passievrucht cheesecakes
Wil jij alvast een voorproefje van de zomer? Duik dan vandaag nog de keuken in om deze zomerse ananas - passievrucht cheesecakes te maken. Zo proef je de zon op een bordje met de heerlijke smaken van ananas, passievrucht, witte chocolade en kokos. Jawel... Je vind het allemaal terug in deze zonnige cheesecakes. Als dat… Lees verder Ananas – passievrucht cheesecakes
Haverrijstevlaai
Jullie hebben nog een tweede recept met haverrijst van mij tegoed. Hoogtijd om dat recept met jullie te delen. Ik besloot om deze keer een draai te geven aan de klassieke rijstevlaai. Daardoor ontstond een heerlijke haverrijstevlaai. En die heeft de smaaktest van mijn Limburgse proefpanel goed doorstaan! Joehoe! Durf jij het ook aan? In… Lees verder Haverrijstevlaai
Zelf amarenen kersen maken
Oh jongens... Ik heb vandaag weer een heel leuk, maar vooral lekker recept voor jullie. We gaan namelijk zelf amarenen kersen maken. Je kent ze vast wel: De kersen op een amandelachtige siroop uit Italië. Menig ijssalon maakt er ijs mee. En wat denk je van een pudding of een cake met amarenen kersen? Vanaf… Lees verder Zelf amarenen kersen maken