Kleine koekjes·Recepten

Review Speculaasplanken van Koekstempel.nl + recept voor speculaasstroopkoeken

Komt er deze week een tweede bericht online terwijl je het rustig aan doet, Adrienne? Ja echt! Ik ben zo enthousiast over de speculaasplanken van Koekstempel.nl. Dat moet ik gewoon met jullie delen. Dat had ik al veel en veel eerder willen doen. Met de nodige inspiratie erbij maar soms gaan dingen anders dan je bedacht heb.… Lees verder Review Speculaasplanken van Koekstempel.nl + recept voor speculaasstroopkoeken

Grote koeken·Recepten

Sinterkarretjescake

Sinterkarretjescake ooit weleens van gehoord? Nee? Bij deze dan: Voor deze heerlijke traktatie heb je geen oven nodig. De basis is een arretjescake waarvan de biscuitjes vervangen zijn door kruidnootjes. Heb jij vanavond pakjesavond? Maak dan deze (sinterk)arretjescake en verras je familie vanavond met deze traktatie. Heb je pakjesavond al achter de rug? Wil je van… Lees verder Sinterkarretjescake

Recepten

Speculaas-Amandeleierkoeken

Hij kan niet ontbreken: Een speciale eierkoek voor deze tijd van het jaar. Een eierkoek met een speculaas en amandelsmaak. Eigenlijk zijn deze eierkoeken de basis voor mijn eierkoekvariatie verslaving. Toen wij 7 jaar geleden aan het klussen waren in ons huis liep ik regelmatig bij onze plaatselijke bakker binnen. We kregen de sleutel van ons… Lees verder Speculaas-Amandeleierkoeken

Kleine koekjes·Recepten

Chocoladeletterkoekjes

Nu Sint in het land is aangekomen mogen we weer volop aan de kruidnoten, pepernoten, speculaas, sintschuim en niet te vergeten chocoladeletters. Konden we een paar jaar geleden alleen melk, puur, witte en hazelnoot letters kopen. Dit jaar had je bij veel winkels ook de keuze uit caramel-zeezout. Lidl deed er nog een schepje boven op en had… Lees verder Chocoladeletterkoekjes

Recepten

Thema 9: Traditioneel Sinterklaas snoepgoed ~ Dag 5: Muizen

Eerlijk gezegd gruwelde ik, als kind, van de kikkers en muizen die je rond sinterklaas kunt kopen. Weet je welke ik bedoel? Ze zitten verstopt in kleurige, leuk bedrukte cellofaanpapiertjes. Haal je het papiertje er af dan blijft er een oerlelijk chocoladevormpje over. Je ziet er geen kikker of muis meer in. Zet je je tanden… Lees verder Thema 9: Traditioneel Sinterklaas snoepgoed ~ Dag 5: Muizen

Recepten

Thema 9: Traditioneel Sinterklaas snoepgoed ~ Dag 4: Koek vergulden

Vandaag meer een gebruik dan een recept voor jullie. Vroeger was het een traditie om, op sinterklaasavond, grote taai en/of speculaaspoppen te versieren. De nu hoor ik daar bijna niemand meer over. Tenminste in mijn omgeving hoor ik er niemand over. Dat vind ik best jammer. Kinderen vinden het geweldig om te doen. Ik nodigde ons buurmeisje uit en samen met… Lees verder Thema 9: Traditioneel Sinterklaas snoepgoed ~ Dag 4: Koek vergulden