Deze week wierp ik een blik, in mijn kast met bakspullen en kwam tot de conclusie dat er wel een hele berg met bakmixen staat waarvan de houdbaarheidsdatum nog net niet verstreken is. Tijd om er eens wat mee te gaan doen! Mijn oog viel op een pakket stroopkoekenmix van Home Made. Ik hou… Lees verder De stroopkoeken van Home Made Ambacht
Na de kokostruffels van deze week blijven we nog even in truffel sferen… haha. Ik gaf namelijk 3 verschillende soorten truffels cadeau. Dus na deze hebben jullie er nog 1 tegoed van me… Maar die komt volgende week online. Voor vandaag heb ik mokkatruffels voor jullie. Het recept komt ook weer uit het Italiaanse… Lees verder Mokkatruffels zonder ei
Ik blijf nog even trouw aan mijn nieuwe Duitstalige Italiaanse bakboek… Vorige week, tijdens mijn laatste weekje vakantie, heb ik hier nog een aantal recepten uitgemaakt. Er staan namelijk een paar recepten in voor truffels waarbij je geen ei of slagroom gebruikt. En dat is ideaal als je ze cadeau wil geven, zoals ik vorige… Lees verder Kokos truffels zonder chocolade en ei
Net terug van een te korte vakantie in Südtirol in Italië ging ik thuis weer heerlijk aan de slag. Ik heb heerlijk nog een weekje vakantie dus kan m’n hart nog even ophalen, haha… Tijdens de vakantie kocht ik een bakboek van het team ‘So kocht Südtirol’. Thuis gekomen ben ik er heerlijk in gedoken. Het… Lees verder Gedeckter apfelküchen ~ Bedekte appelkoeken
Weet je dat het vandaag landelijke appel plukdag is? Een aantal fruittelers in Nederland heeft vandaag hun deuren opgesteld zodat je je eigen appels in hun boomgaard kon plukken. Het is niet de eerste keer dat dit georganiseerd werd maar voor mij wel de eerste keer dat ik naar zo’n plukdag geweest ben. Thuis gekomen kon ik… Lees verder Appelgalettes
